Info enfants....

La tige a pour rôle de porter les feuilles.
La tige est constituée de petits vaisseaux qui transportent la sève qui alimente les feuilles des plantes.
Avec le temps, la tige devient de plus en plus dure pour se transformer en bois.

Info adultes....

A l’extrémité des tiges, il existe une zone de multiplication cellulaire très intense que l’on appelle « méristèmes ».
Si l’on coupe l’extrémité d’une tige terminale, on favorise le développement des ramifications latérales.
A l’inverse si l’on coupe l’extrémité des ramifications latérales on facilite le développement en hauteur de la plante

Sur le plan botanique, la pomme de terre est une tige.
La tige du bambou « dendrocalamus » peut atteindre de 30 à 35 mètres de hauteur.